chef de unidad Lucky sushi

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Empresa

Teikit

Descripción de la Empresa

Restaurantes de comida japonesa

Estado

Ciudad de México

Localidad

Magdalena contreras

Salario

18000 a 23000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Empresa del giro restaurantero solicita
Chef con experiencia deseable en comida Japonesa

CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS:
Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco
Especialidad: deseable en comida Japonesa.
Experiencia: Mínimo de 2 años como Chef
Disponibildad de horario

CONOCIMIENTOS:
Manejo de costos
Manejo de PEPS
Inventarios
Manejo higiénico de alimentos

HABILIDADES:
Liderazgo
Proactivo
Trabajo bajo presión
80% operativo 20% administrativo
Manejo de personal, roles de descansos.
Capacidad de análisis para pedido de insumos y materia prima, recepción de pedido, verificando temperaturas, caducidades,gramajes,


OFRECEMOS:
Salario atractivo de 18,000 a 23,000 depende la experiencia, prestaciones de ley
Capacitación
Crecimiento Profesional
ZONA PARA LABORAR: MAGDALENA CONTRERAS

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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