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Empresa
PONTE ALMEJA PARQUE BOULEVARESDescripción de la Empresa
La empresa Ponte Almeja, ofrece servicios de Restaurantes, en diversos puntos de la República Mexicana, donde se enfoca en la Calidad en el Servicio al ClienteEstado
Estado de MéxicoLocalidad
BOULEVARESSalario
10000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
DIRECCION:BOULEVARD SANTA CRUZ #154 DCOLONIA SANTA CRUZ ACATLÁN NAUCALPAN, ESTADO DE MÉXICO
INTERESADOS COMUNICARSE O ENVIAR CV A Lic, Bianca Domínguez / Recursos Humanos/ xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx
Es responsable ante el gerente del perfecto funcionamiento del servicio en el restaurante
Sus principales funciones son :
1. Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mesero y supervisa que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible.
2. Recibe y despide amablemente al comensal.
3. Comenta con el cliente los detalles de calidad en alimentos, servicio y bebidas; en caso de quejas las soluciona de inmediato y las reporta en la bitácora de operación.
4. Revisa que los trabajadores rotatorios se lleven a cabo, asimismo indica las correcciones pertinentes.
5. Revisa las dotaciones en salsas y suministros generales.
6. Capacita al personal según los programas de alimentos y bebidas, y recursos humanos.
7. Auxilia a los meseros cuando se requiere.
8. Controla las reservaciones si no hay recepcionista.
9. Para capitanes de restaurantes únicamente:
a.- Ocasionalmente prepara ensaladas y platillos especiales frente al cliente.
b.- Es responsable de la toma de órdenes en comandas.
c.- Es responsable del control en cambio de blancos.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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