Analista de Microbiología

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Empresa

Laboratorio Industrial de Control para Alimentos

Descripción de la Empresa

Laboratorio dedicado al análisis Microbiológico y Fisicoquímico de Alimentos, que trabaja bajo un sistema de gestión de calidad, comprometido con proporcionar a nuestros clientes información confiable y oportuna

Estado

Querétaro

Localidad

Querétaro

Salario

9000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Realizar análisis microbiológicos de muestras de acuerdo a las metodologías que se le indiquen (NOMs y Métodos internos).
Asegurar la validez y veracidad de los resultados emitidos a través de la correcta aplicación y seguimiento de los Procedimientos e Instructivos que le competan.
Trabajar bajo un Sistema de Gestión de Calidad de acuerdo a la NMX-EC-17025-IMNC-2018.
Asegurar que los análisis se realicen bajo las condiciones de seguridad, orden y limpieza, necesarias para evitar accidentes de cualquier tipo.
NOM-110-SSA1-1994. Preparación y dilución de muestras
NOM-092-SSA1-1994. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa
NOM-111-SSA1-1994. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos.
NOM-113-SSA1-1994. Método para cuenta de microorganismos Coliformes Totales en placa.
NOM-210-2014 Apéndice A, B y H Normativo. Método para la determinación de Salmonella, Staphylococcus aureus y Coliformes Totales, Coliformes Fecales y E. Coli.
Prueba del Reto microbiano.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

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