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Empresa
NeinsiDescripción de la Empresa
Empresa que ofrece: Orientación para el desarrollo de carrera profesional • Gestión de proyectos • Consultoría de recursos humanos • Evaluación de currículums • Preparación de entrevistas • Redacción de currículum vítaeEstado
Ciudad de MéxicoLocalidad
CUAJIMALPASalario
20000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Gerente general para y con experiencia en taqueríaOfrecemos:
• Pagos Quincenales
• Servicio de Comedor Gratuito
• Prestaciones de ley y superiores
• Cotiza al 100 %
FUNCIONES
• Da seguimiento a capacitación y entrenamiento (en unidad y durante la operación) de su staff, planificando el poder llevar a cabo todas las capacitaciones.
• Cumple con el objetivo de atraer nuevos invitados mensuales, retiene a invitados frecuentes y VIP ´s, da seguimiento a los convenios comerciales para estar atento a sus necesidades.
• Garantiza que los colaboradores de la unidad cumplan con los protocolos, rituales y con los diferenciadores que caracterizan a SGG de acuerdo con a los estándares.
• Desarrolla estrategias de seguimiento a premios o dinámicas que seguirá su staff para poder lograr el objetivo del MIX de ventas de los productos por categoría a vender
• Cumple con el objetivo diario de ventas e invitados en la Unidad asignada.
• Conoce y aplica el proceso de compras que se requiere en su unidad, apoyándose con el auditor de unidad, administrador y almacenista.
• Administrará el presupuesto asignado a la Unidad eficientemente, siendo el responsable de revisar, analizar y autorizar los gastos necesarios para que la unidad esté en perfectas condiciones para operar y lleva el control de facturas.
• Verifica que el abasto de mercancías sea el adecuado para evitar faltantes de cualquier tipo y solicitar las actualizaciones en catálogos de proveedores e insumos.
• Reporta sus avances e indicadores quincenalmente a comité y semanalmente a su(s)jefes directo(s).
• Realiza briefing para informar y comunicar la estrategia del día y del mes evaluar el trabajo realizado y estableciendo programas de mejora continua.
Se ofrece:
18000-20000 MXN mensuales
Turismo / Hotelería
Tiempo completo
Experiencia deseada: Nivel Medio
Superior - titulado
Restaurantes
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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