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Empresa
MADISON GRILLDescripción de la Empresa
EMPRESA COMPROMETIDA SOCIALMENTE DE CORTES DE CARNES, HAMBURGUESAS Y BEBIDASEstado
VeracruzLocalidad
BOCA DEL RIOSalario
8000 mensualesTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Control cocinaPlanear, programar y asignar las actividades de trabajo al personal a su cargo, apertura y cierre.
Proporcionar al personal las herramientas requeridas.
Mantener el área de cocina con altos estándares de limpieza
Mantener una alta calidad en la comida y en los procesos
Realizar los check list en cada una de las áreas de cocina
Supervisar las áreas de cocina, verificando que sigan el recetario maestro
Aplicar y verificar la aplicación de las políticas, procedimientos, reglamento interno y criterios de calidad de la organización.
Realizar horarios de personal de cocina
Realizar estrategias con los jefes de piso para la rotación del producto
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
IntermedioMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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