SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL

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Empresa

COMISARIATO DE BAJA CALIFORNIA SA DE CV

Descripción de la Empresa

Es uno de los proveedores más grande del mundo de servicios de catering para aerolíneas, pertenece a la familia LSG. En el estado de Baja California se ofrece el servicio de alimentos para comedores industriales. En el estado de baja california contamos con mas de 20 años de presencia, somos una empresa en constante crecimiento gracias a nuestros principales clientes: Aerolíneas nacionales e internacionales: aeromexico, volaris, interjet, viva, etc. Comedores industriales: Toyota, Flex, Schneider, Mexhon, Esterline, Industrias la mesa.

Estado

Baja California

Localidad

TIJUANA - OTAY

Salario

9000 brutos

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

REQUISITOS:
• Sexo: Indistinto.
• Experiencia mínima de 1 año en posición similar en comedor industrial, restaurantes y hoteles preferentemente.
• Buen manejo de paquete office.
• Vivir cerca de zona o sin problemas de traslado en la zona de comedor .
• Disponibilidad de horario.
• Manejar estándar (INDISPENSABLE), licencia vigente.

ACTIVIDADES:
• Supervisar el flujo y producción general de su cocina
• Cumplir con los objetivos establecidos de una línea de servicio.
• Supervisa el levantamiento de inventarios y que se mantengan los insumos y materia prima dentro de los niveles que asegure la operatividad diaria del comedor.
• Supervisa la calidad y cantidad de comida preparada en el comedor.
• Realiza pedidos de materia prima que considere como faltante directamente a jefe de comedor.
• Reporta a su superior inmediato cualquier irregularidad detectada en el proceso.
• Coordina y supervisa las labores del personal a su cargo.

. OFRECEMOS:
• Sueldo semanal
• Bono mensual.
• Prestaciones superiores a las de ley.
• Pago semanal.
• Fondo de Ahorro.
• Servicio de comedor.
• Dos días adicionales de vacaciones a lo que marca la Ley

Interesados mandar cv con atención a la Lic. Ana Aguirre- Reclutamiento y selección 623-32-78 y 83 ext. 102, xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx, indicando vacante de Supervisor de comedor.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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