Cargo Gerente de Planta Operaciones Tortillería

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Empresa

NorthEast Recruitment Services

Descripción de la Empresa

Nos especializamos en ofrecer soluciones de reclutamiento personalizadas para satisfacer las necesidades únicas de tú organización. Actuamos como asesores de confianza para ofrecer una gama de soluciones innovadoras y medibles a través de servicios de externalización y consultoría.

Estado

Nuevo León

Localidad

Monterrey

Salario

30000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Ubicación: Monterrey, Nuevo León.

Sueldo: $25,000 a $30,000 MXN mensuales (según experiencia)

Modalidad: Presencial.


Objetivo del Puesto

Dirigir y supervisar la operación integral de una empresa dedicada a la producción y comercialización de tortillas de harina, garantizando la eficiencia operativa, el cumplimiento de los estándares de calidad, la atención a clientes y proveedores, así como la adecuada administración de los recursos humanos y materiales de la organización.

El ocupante de la posición será responsable de coordinar la producción, las ventas, el personal operativo y las actividades administrativas de la empresa, fungiendo como enlace directo con clientes, proveedores y personal técnico encargado del mantenimiento de la maquinaria.


Responsabilidades Principales:

Supervisar la operación diaria de la planta de producción de tortillas de harina.
Administrar y coordinar un equipo aproximado de 15 colaboradores.
Gestionar la relación comercial con clientes actuales y potenciales.
Coordinar negociaciones y seguimiento con proveedores.
Dar seguimiento a indicadores de producción, calidad, ventas y servicio.
Supervisar inventarios de materias primas y producto terminado.
Asegurar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipos de producción.
Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos con proveedores y técnicos especializados.
Analizar y comprender diagnósticos técnicos y mecánicos para la toma de decisiones relacionadas con la operación.
Supervisar aspectos administrativos de la empresa, incluyendo compras, control de gastos, reportes operativos y seguimiento presupuestal.
Colaborar con las áreas contables y financieras, comprendiendo la información necesaria para la gestión del negocio.
Implementar mejoras continuas en procesos productivos y operativos.
Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y calidad.


Requisitos:

Formación Académica:
Ingeniería Mecánica (indispensable).
Deseable especialización o experiencia en mantenimiento industrial, manufactura o producción de alimentos.


Experiencia:

Mínimo 3 años en posiciones de Gerencia, Jefatura de Planta, Operaciones o Producción.
Experiencia en manejo de personal operativo.
Experiencia en procesos productivos industriales o manufactura.
Deseable experiencia en industria alimenticia, panificación, tortillerías, molinos o empresas de transformación de alimentos.


Conocimientos Técnicos:
Mecánica industrial.
Funcionamiento y mantenimiento de maquinaria de producción.
Lectura e interpretación de diagnósticos técnicos.
Procesos de manufactura y producción.
Administración general de operaciones.
Control de inventarios.
Indicadores operativos y productivos.
Conocimientos básicos de administración, costos y finanzas.

Requisito Indispensable:

El candidato debe contar con sólidos conocimientos de mecánica industrial y funcionamiento de maquinaria productiva, que le permitan interactuar eficazmente con técnicos de mantenimiento, evaluar diagnósticos, supervisar reparaciones y tomar decisiones relacionadas con la operación y continuidad de la producción.


Competencias Clave:
Liderazgo y gestión de equipos.
Orientación a resultados.
Planeación y organización.
Toma de decisiones.
Negociación.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Enfoque al cliente.
Pensamiento analítico.
Proactividad.


Ofrecemos
Sueldo mensual de $25,000 a $30,000 MXN.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Participación directa en la operación y crecimiento de la empresa.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

Ejecutivo Telefónico de Ventas - Comisiones $5K en adelante, ¡sin tope!

  • Ubicación: Monterrey, Centro 64000 | Estado: Nuevo León
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INGENIERO INDUSTRIAL

  • Ubicación: Santa Catarina | Estado: Nuevo León
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Abogado Litigante

  • Ubicación: Monterrey | Estado: Nuevo León
  • ABOGADO LITIGANTE, PENAL, CIVIL, LABORAL, ADMINISTRATIVO, BUEN SUELDO, BUEN AMBIENTE LABORAL
  • Publicación: 18/06/2026 - Salario: 1